Udruženje za razvoj NERDA je danas u saradnji sa Gradom Gračanica održalo edukaciju na temu kontrole kvalitete i prerade hrane u Gračanici.

Današnja teme su se odnosila na primjere dobre proizvodne i higijenske prakse sa naglaskom na čišćenje, dezinfekciju i zaštitu od štetočina sa ciljem sprječavanja potencijalnih trovanja hranom.

Predavač je bio dr.sc. Husejin Keran sa Tehnološkog fakulteta u Tuzli.

Edukacije se održavaju uz finansijsku pomoć Američke ambasade u Bosni i Hercegovini a namjenjena je ženama s područja grada Gračanica. Na današnjoj edukaciji prisustvovalo je 15 žena.