HTML

Pratite nas:
Novosti

Nastavljena edukacija na temu kontrole kvalitete i prerade prehrambenih proizvoda

 

prije 1 godinu
Slika
 

Danas je nastavljena edukacija na temu kontrole kvalitete i prerade prehrambenih proizvoda  za žene sa područja grada Gračanica.

Učesnice su se educirale o zakonskoj osnovi deklarisanja proizvoda, osnovnim parametrima koji se moraju nalaziti na etiketi proizvoda, te dopunskim dodacima koje proizvođač može stavljati na etiketu, kao i o triviijalnim nazivima istih. Uz to, prezentirani su i alergeni koji se posebno označavaju na etiketama, kao i podaci na proizvodima koji se samo prepakiraju.

Edukaciju dr.sc. Husejin Keran sa Tehnološkog fakulteta u Tuzli uz podršku Selme Kunić, diplomiranog inžinjera prehrambene tehnologije.

0 0